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Gastronomía

UDON Asian Food abre un nuevo restaurante en la calle Princesa

La franquicia, que ya cuenta con más de 70 puntos de venta a nivel internacional, inauguró recientemente su decimotercer local en Madrid Tres semanas después de la fecha oficial de apertura, el número 76 de la calle de la Princesa...

IFEMA vuelve a acoger el Salón Gourmets en su 38º edición

El Salón Gourmets, la feria de alimentos y bebidas de alta gama más importante de Europa, vuelve a Madrid con récord de participación El Salón Gourmets se define a sí mismo como "el escaparate anual más importante de alimentos y...

Cafeto Coffee: la fuerza y el orgullo de ser un negocio de barrio

En 2022, Adrián Quesada y Paloma López de la Torre dan un giro a su vida y abren Cafeto Coffee, la cafetería de especialidad de Vicálvaro En los últimos años, la capital se ha gentrificado hasta puntos masivos. El mercado...

Hat Coffee: la familia que ha conquistado Madrid con su pasión

Un negocio familiar donde el café de especialidad y el sentimiento van de la mano Hat Coffee nació de un proyecto familiar impulsado por el amor al café de especialidad. Este sentimiento es el verdadero autor detrás de todo el...

Los cinco restaurantes más antiguos de Madrid

Descubre los restaurantes centenarios de la capital Si hay algo de lo que se caracteriza España es de su gastronomía, productos y restaurantes. Entre todos los bares y restaurantes que podemos encontrar en nuestro país, en Madrid podemos disfrutar de...

Naji Specialty Coffee: la cafetería de especialidad que conquista Madrid con su esencia árabe

En el corazón de Madrid, donde el aroma a café se mezcla con el bullicio de la ciudad, existe un rincón que transporta a otro lugar con solo cruzar su puerta. Se llama Naji, una cafetería de especialidad que...

Los cinco platos más típicos de Madrid

La ciudad madrileña se caracteriza por albergar una amplia variedad de productos, sabores y texturas en sus platos más típicos La capital contiene una gran variedad gastronómica y lo más recomendado cuando llegas a esta ciudad es comenzar con una...

Devoto Burger, de Madrid al cielo o al infierno

Pecar es divino en Devoto Burger Hay una leyenda negra que dice que la puerta del infierno está en Madrid en El Retiro. Para muchos, la estatua del ángel caído situada a 666 metros sobre el nivel del mar sería...

Kissaten.place en Madrid: donde el café de especialidad se convierte en arte

De la mano del barista Luis Ángel, quien, con su pasión por el Latte Art, transforma cada taza en una experiencia única y personalizada, cuidando cada detalle para sorprender a sus clientes En la calle Menorca número 5, en pleno...

Geisha Coffee en Madrid: el lujo de una taza con el café más caro del mundo a un precio asequible

Trazabilidad, calidad y dedicación: así Geisha Coffee eleva el café a una forma de arte en cada taza El café de especialidad es una tendencia en auge en España, con nuevas cafeterías abriendo cada mes y una creciente demanda por...

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